2021-01-01から1年間の記事一覧
*12/30*1 長引くコロナ禍、ブログ交流では 励まされ勇気と和みを得ました。 お付き合いいただきまして ありがとうございました。 金柑大根の甘酢漬けを味見! *塩気が、足りなかったので 白だしを少し足しました *12/29*2 OGPイメージ ゆず香る 大根の甘…
亡き義母の押し入れを思い切って 覗いたら、お宝がザックザク❗️ 右下は仕切りがたくさんあります。 左上の小袋にメーキャップ用品を分類し、右下の大袋入れているよ。 お片付けのモチベーションUPです。 生椎茸を直営農家サンで買って半日干して冷凍していま…
アシズリノジキク⁉︎ 海辺町山ぎわの自生小菊を ずいぶん前に挿し芽したら 今、乱れ咲いています(๑˃̵ᴗ˂̵) 昨年の強剪定が効きました。 遠くに富士山が! 東京のトワイライト。 月と大都会の夜景。 娘からの提供デス。 東京タワー、娘は階段で 登ったそうです(…
急斜面のある上の畑に(久しぶり) 両手に支え棒を持ち登りました。 ひとりで登るのは…27年ぶり♬ 枇杷の花芽を摘みました。 これは⬆️枇杷の花芽です。 大自然のフレグランス❣️ うっとりする香りです。 上の畑で 今、上の畑は休ませています。 サツマイモでも…
ミッションを ボツボツ クリアして いる私に富士山の清涼な画像が 娘から送られて来たょo(^▽^)o 私はトリミングやコラージュして 画像をアレンジしてみました。。 富士山で 吾娘(アコ)はいやされ それを知り 田舎ごもりの われもいやされ 富士山は在るだけで絵…
*わが家の種からのビオラ達⤴︎ 「2018年5月のブログ記事より」 砂のごと 小さき種の 生命に 自然の妙を 感じたりけり 1.2ミリ程のビオラの種はテッシュにくるみ 色を書いてタッパーに入れ冷蔵庫の野菜室の奥の方へ保存しました その色が咲くとは限らないの…
霊山の階段から写しました⤴︎ 家の用事で霊山に登りました(車) 帰りにセラピーロードに寄り道し 森のマイナスイオンを浴びました。 その様子を「三十一文字と画像」で 短歌友に〜LINE送信しましたら 舞うと言う言葉を添えて貰ったよ。 竹ぼうき これで掃いた…
釣りに出かけた海辺の菊を摘み 夫が花壇に挿し芽をしたところ メチャクチャな咲き方をしていました。 私がそれを2年前に強剪定して 手入れをしていたら、今年の秋は こんなにお行儀良く咲きました。 この菊の品種名がわかりません。 肥後菊ではない気がします 安…
葉牡丹3種をアレンジして Wellcome寄せ植え制作中 ! 1ヶ月もすれば3種の葉牡丹も 大きくなるだろうなぁ。。 寒くとも✨冬よWellcome! あと続く季節を想い今を楽しむ りら 銀杏を炒めたら綺麗な緑に! それをお米と炊いたら黄色に! ちょっと残念⤵︎ でも…
豆腐でかさ増し 豆腐ハンバーグ 作り方・レシピ | クラシル ⬆️このレシピを我が家流にアレンジしました。 ふんわりしたハンバーグを 生姜風味で作ってみましたが けっこうジューシーでした。 * 新鮮なカボスでカボス大根を! (ゆず大根のような⁉︎) 切った大…
今は亡き、爺ちゃん婆ちゃんが 整地した上の畑からの眺めです↑ びわや柿やミカンやカボスに杏 水仙 ツツジ 紫陽花 桜 が有り 夫が休日に草刈りをしています。 びわ花の 咲く丘のぼり 眺めれば 義父母の暮らし 昨日のように 義姉や知りあいから野菜を 貰いま…
おめでたい事は何もないけれど サツマ芋入り赤飯を炊いて… 焼き鳥をしようかと思ったけど 串通しが面倒なので串なしに 鶏もも肉のニンニク風味です。 挿し芽で増えた肥後菊です。 北向き花壇が華やかになったわ。 *1 春菊の種まきをしていたら 「仕事の成果…
(やせうま→郷土の団子麺) 昨夕、小麦粉をこねて団子を作り やせうまぜんざいを作っていたら おうちカフェランチのお誘いが❣️ 私はやせうまぜんざいを持参! 今日のお昼に、友達と3人で バラ愛好家の友達ん家に集合⭐︎ 5月の綺麗なバラガーデンは コキヤと菊…
渋柿や大根葉、訳ありナス の 調理に少しドキドキしましたが 友に相談しながら、一つずつ❗️ 数々の 初冬の恵み 現れて この焦りこそ 生きてる鼓動 左 (辛子漬)右(大根葉一夜漬) これを完食すると塩分とり過ぎ? 夫は、漬物を夕食のお楽しみに! 私は、ジャ…
山育ちの私に海は新鮮です。 海と空の青を見ていると 哀しみを忘れてしまいます。 夫が海に行ってリフレッシュ! ブリ(イナダ)を釣りました。 60cm程なのでイナダとか⁉︎ *魚の煮付けのレシピです⬆️ 砂糖はお好みの量で! ココントコ、ブリ料理が続いています。 …
うちの小花を押しています。 今日は午後にカラオケ友が来ます。 お喋りして押し花絵を作ろうかな。 人生は あっという間の ものがたり 今も昔に なるのは早し マイブログも私にとって押し花のようなもの♡ 画像はマイミニ畑です! ミニトマトがまだ鈴生りで…
桜草 義母の形見を ふやしたく そっと育み 咲くを待ちたり (りら) 。 たった2本の細い自生えを鉢上げし 日本桜草を育て始めたのが昨年春。 昨年の初夏からベビー苗が増え出し 今年の春は多く咲いてくれました。 (西洋桜草の苗も買って植えたょ) (現在の桜草…
秋風に 秋桜ゆれる 筈でした^^; それでも咲いた さん粒のタネ 7月の長雨後の管理の悪さで 秋桜の苗が徒長になりホボ消滅! かろうじて生き残った苗に やっと花がついてくれました 左の花芽…昨年11月にホワイトリカーにつけてエキスを作りました(今の液は琥…
小豆あんを解凍し栗を使って 寒天菓子を作ってみましたら 栗羊羹もどきになっちゃった! ホットケーキミックスに卵1個と 豆乳100cc 粒あん を混ぜて 中火で蒸しパンを作りました。 田舎っぽい味にできあがりました。 昼に味噌汁とで、頂きました。 せちが…
今年のあんこは小豆を潰さず 小豆かのこ風にいたしました。 餅米に薩摩芋を入れて炊きます。 一緒に潰すと固くならないのです。 整地した所に咲くわが家の彼岸花を コラージュして遊んでみました。 昨年より咲き方が華やかです! コロナ禍に 咲く華でさえ …
昨夜の月見は残念でしたが 今朝5時過ぎには拝めました。 昨夜、友人から月の画像が! これは、18日の月とのこと。 キャビン利用の宿泊で海岸観月♡ うまく楽しんでるなぁ。 大分佐伯の瀬会海岸(9/18)by友 おはぎは、23日に作ることにして 芋餡でミニあんまん…
(柿や栗や葡萄を貰いました) 食卓はスッカリ秋。 十五夜にお彼岸! 今朝、小豆を煮ました。。 今、餡子を作っています。 (うちの秋咲き) 人生の 秋を迎えた 昼下がり 肩の荷おろし 憩う束の間 とは言え 気を許せない事が多いです。 切り替えて 当たり前を喜…
花友 Hi さんが熊本阿蘇のひまわりを見に行き、現地から画像を送ってくれました。 秋空が ひまわりを抱き ほほえんで 遠くの木々も わたくしもホッ (りら) これは、夏咲きとのことですが 秋咲きひまわりもあるとかで。 ひまわりの黄色は好いですねー。 黄桃…
ミニ畑で(蔓延るのを見たいのに) 申し訳ないけれど、今年は つゆ草の草取りを随分しました。 つゆ草の蛍明かりは目を癒し りら 残しておいた…つゆ草を摘んで それを押し、栞など作ります。今朝、さっそく作りました。 以前、つゆ草の砂糖漬けも作りました。…
四季咲きのミニバラがチラホラ 元気に咲いてくれましたょ。 ミニ畑ではヤブランやニラ花が! 草を取り ひと息ついて ながむれば 野趣の小花に くつろぎ覚ゆ 知人自家製のブルーベリーでジャムを作り豆乳と混ぜ、ババロアを作りました。 「美味しくないかと…
わが家で巣立ったツバメたち! 今頃どこで何をしてるのだろう? 9月は、「つばめさる」季節。。 OGPイメージ 七十二候「玄鳥去(つばめさる)」。巣立ったヒナは、どんな旅に出るのでしょうか(tenki.jpサプリ 2015年09月18日) - tenki.jp 9月18日〜22日頃…
厳しい暑さが続いております。 前に挿し芽や切り戻しした花が 咲き始め秋待ちの様子です。。 インパチェンスやミニバラの 秋咲きは格別ですねぇ(๑˃̵ᴗ˂̵) 夜が明け 水やりすれば 凛となり 酷暑に耐えて 秋ももうすぐ プリンやプリンにかける カラメルソース…
夕方、旧ママ友から早生栗を貰い 昨晩、栗の皮剥きを半分した (今朝の早生栗ご飯) 早生栗...8月下旬~9月下旬頃。 品種は、丹沢 出雲 ぽろたん。 最後のスイカを収穫したら 思わぬ出来栄えに驚く! 糖度は、10〜11%の感じ (余り物でマイランチ) もずく酢 大…
早朝に家のモチノキの周りに、キバナコスモスとバーベナを植えたの。 草引きをしていたら、忘れな草の己生えを見つけたので増し土をしてみた。 バーベナは別地に蔓延っていたので挿し芽に!押し花に都合が良い小花♬ お茶屋さんより小ぶりな栗南瓜を貰ったの…
ツルが枯れた方の西瓜を採った。 味が今イチだったのでゼリーに 西瓜のシャリシャリした食感がプルンとした甘いゼリーとよく合った。 教えてくださったお仲間さん!thank you〜♡ パリッと割れ、皮薄でキメ細か。 皮を液体塩コウジで一夜漬けして 鰹節をかけ…